Empfehlungen unseres Küchenchefs Anton
Melanzani Cordon Bleu, Petersilerdäpfel & Knoblauch Dipp
- Eur 15,40
Linguini mit Tomatensalsa, Mozzarella & frischem Basilikum
- Eur 18,80
- vegetarisch
Eiernockerl mit Blattsalat
- Eur 13,60
- vegetarisch
Ofenfrische Spareribs mit Erdäpfelchips & zweierlei Dips
- Eur 27,80
1/2 Backhuhn in Buttermilch gebeizt & Erdäpfel-Vogerlsalat
- Eur 19,80
Filet Tabasco Steak mit Braterdäpfeln & Broccoliröschen
- Eur 38,80
Jetzt hat Saison: Eierschwammerl
Eierschwammerlcremesuppe
- Eur 8,80
- vegetarisch
Eierschwammerl gebraten auf bunten Sommersalaten
- Eur 16,80
- vegetarisch
Rindercarpaccio mariniert Eierschwammerl & Ruccola
- Eur 20,80
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Eierschwammerl geröstet mit Ei & Petersilerdäpfeln
- Eur 23,80
- vegetarisch
Eierschwammerl á la creme mit Semmelknödel
- Eur 23,80
- vegetarisch
Eierschwammerlrisotto mit altem Grana
- Eur 21,80
- vegetarisch
Stöger´s Menü 23.90
Tafelspitzbouillon mit Grießnockerl
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Grillteller von Huhn & Schwein mit Gemüse & Petersilerdäpfel
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Palatschinke frisch aus der Pfanne mit Marillenmarmelade
Suppen
Eierschwammerlcremesuppe
- Eur 8,80
Tafelspitzbouillon mit Grießnockerl oder Frittaten
- Eur 6,20
Vorspeisen
Eierschwammerl gebraten auf bunten Sommersalaten
- Eur 16,80
- vegetarisch
Ziegenkäse gebraten auf marinierten Sommersalaten
- Eur 13,80
- vegetarisch
Rindercarpaccio mit marinierten Eierschwammerl & Rucola
- Eur 19,80
Backhendlsalat mit Erdäpfel-Vogerlsalat & Kernöl
- kleine PortionEur 15,20
- große PortionEur 17,20
Tartar vom Biorind mit Toast & Butter
- Eur 21,80
Wiener & Österreichische Tradition
Zwiebelrostbraten von der Beiried mit knusprigem Zwiebel, Braterdäpfeln & Senf
- Eur 25,80
Schweinsmedaillons im Speckhemd gebraten, Knoblauchsaftl, Speckfisolen & Braterdäpfeln
- Eur 23,80
Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Strohschwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat
- vom StrohschweinEur 17,90
- vom HuhnEur 20,40
Cordon Bleu vom Strohschwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat
- Eur 19,80
Schweinslungenbraten gebacken mit Mayonnaisesalat
- Eur 23,60
Stöger´s Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree oder Erdäpfelsalat
- Eur 14,80
Zander gegrillt mit Gemüse & Petersilerdäpfel
- Eur 25,80
Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter & Blattsalat
- Eur 15,20
- vegetarisch
Vorarlberger Käsespätzle mit Blattsalat
- Eur 15,20
- vegetarisch
Nachspeisen
Hausgemachte Marillenknödel mit Butterbrösel
- 2 Stk.Eur 11,40
- 1 Stk.Eur 6.20
Schokoladenmousse
- Eur 9,80
Palatschinke frisch aus der Pfanne mit Marillenmarmelade
- Eur 4,40
Eierlikörtorte mit Schlagobers
- Eur 5,90
Zitronen-Scroppino
- Eur 12,80
Stöger´s Eiskaffee mit Schlagobers & Rum
- Eur 9,60
Gemischtes Eis mit frischen Erdbeeren & Schlagobers
- Eur 9,80
Kaffeespezialitäten
Rüdesheimerkaffee mit Asbach Uralt
Cafe Amaretto mit Mandellikör
Irish Coffee mit Whiskey
Cafe á l’orange mit Grand Marnier
Spirituosen & Geistiges
Bergheublume, Haselnuss, Zirberl, Nuss, Williamsbirnen, Marille, Pfirsich, Apfel, Wacholder, Himbeer, Vogelbeer, Vodka, Grappa, Fernet, Averna, …
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