il nostro menù

Peperoni ripieni con salsa di pomodoro e patate salate

• Eur 18,40

Risotto zucca e salvia

• 19,80 euro

• vegetariano

Filetto di manzo saltato in padella su risotto zucca e salvia

• 30,80 euro

1/2 pollo fritto marinato nel latticello e insalata di patate

• 19,80 euro

Filetsteak vom Almochsen auf Gnocchi mit Waldpilzrahmsauce

• 38,80 euro

Finferli fritti su colorate insalate estive

• 16,80 euro

• vegetariano

Rindercarpaccio mariniert Eierschwammerl & Ruccola

• 20,80 euro

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Funghi porcini al forno con patate al prezzemolo e salsa tartara

• 25,80 euro

• vegetariano

Finferli arrostiti con uova e patate al prezzemolo

• 23,80 euro

• vegetariano

Finferli alla crema con gnocchi di pane

• 23,80 euro

• vegetariano

Eierschwammerlrisotto mit altem Grana

• 21,80 euro

• vegetariano

Ragù di cervo con gnocchi di pane, cavolo rosso alla mela e pera al mirtillo rosso

• 27,80 euro

Dukaten Schnitzerl di sella di cervo con insalata di patate e mais e mirtilli rossi

• Eur 31,80

Arrosto di cinghiale con gnocchi di patate e cavolo rosso di castagne

• 29,80 euro

Brodo di manzo bollito con frittelle

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Wiener Schnitzel di maiale con insalata di patate

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Frittelle appena sfornate con marmellata di albicocche

Zuppa di crema di zucca dell'Hokkaido

• 8,80 euro

Tafelspitzbouillon mit Leberknödel, Grießnockerl oder Frittaten

• 6,20 euro

Zuppa di aglio della Stiria con uova e crostini

• 6,90 euro

Tartare di manzo biologica con toast e burro

• 21,80 euro

Rindercarpaccio mit marinierten Eierschwammerl & Rucola

• 19,80 euro

Finferli fritti su colorate insalate estive

• 16,80 euro

• vegetariano

Backhendlsalat mit Erdäpfel-Vogerlsalat & Kernöl

• piccola porzione15,20 euro
• grande porzioneEur 17,20

Gamberi andalusi in olio d'oliva piccante, speziati e pasticcini

• 17,80 euro

Lumache gratinate con aglio e formaggio e dolci

• 16,90 euro

Stöger´s Grillteller von Huhn, Schwein & Rind mit Buttergemüse & Petersilerdäpfeln

• 22,80 euro

Tafelspitz con patate arrosto, verdure pregiate, rafano di mele e salsa tartara

• 26,80 euro

Arrosto di cipolla di Beiried con cipolle croccanti, patate fritte e senape

• 26,80 euro

Medaglioni di maiale fritti con pancetta, succo d'aglio, fagioli al bacon e patate fritte

• 24,80 euro

Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Strohschwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat

• dal maiale di paglia18,80 euro
• dal polloEur 21,40

Cordon Bleu vom Strohschwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat

• 20,80 euro

Filetto di maiale al forno con insalata di maionese

• 24,80 euro

Polpette macinate Stöger con purea di patate o insalata di patate

• 15,80 euro

Fegato arrosto con patate al prezzemolo O al forno con insalata di patate

• 16,80 euro

Kasnudeln carinziano con burro marrone e lattuga

• 16,20 euro

• vegetariano

Vorarlberger Käsespätzle con lattuga

• 16,20 euro

• vegetariano

Lucioperca alla griglia con verdure e patate al prezzemolo

• 25,80 euro

Gnocchi di torrone con panna montata

• 11,40 euro

Soufflé al cioccolato con cuore liquido e gelato alla vaniglia

• 10,80 euro

Tagliatelle ai semi di papavero della nonna con salsa di mele

• 10,80 euro

mousse al cioccolato

• 9,80 euro

Frittelle appena sfornate con marmellata di albicocche

• 4,40 euro

Torta allo zabaione con panna montata

• 5,90 euro

Scroppino al limone

• 12,80 euro

Caffè freddo Stöger's con panna montata e rum

• 9,60 euro

Affogato – Espresso I Vanilleeis

Caffè Rüdesheim con Asbach Uralt

Caffè Amaretto con liquore alla mandorla

Caffè irlandese con whisky

Café à l'orange con Grand Marnier

Fiore di fieno di montagna, nocciola, pino cembro, noce, pera Williams, albicocca, pesca, mela, ginepro, lampone, sorba, vodka, grappa, fernet, averna, ...