notre carte

Wiener Schnitzel Kalb mit Erdäpfel- Vogerlsalat & Preiselbeermarmelade

• 28,80 euros

Chili Con Carne mit Brot

• 18,80 euros

Rôti de bœuf bourguignon avec jus à la crème de racine, pappardelle et canneberges

• 24,80 euros

1/2 poulet frit mariné au babeurre et salade d'oiseaux de pommes de terre

• 19,80 euros

Steak de filet Tabasco avec pommes de terre sautées et fleurons de brocoli

• Eur 41,80

Filet de poisson-chat frit au beurre aux herbes avec crevettes, riz à l'aneth et légumes

• 30,80 euros

Ragoût de chevreuil avec boulettes de pain, chou rouge pomme et poire canneberge

• 27,80 euros

Joues de chevreuil braisées au jus de porto balsamique sur purée de pommes de terre et légumes glacés

• Eur 29,80

Dukaten Schnitzerl de selle de chevreuil avec salade de pommes de terre au maïs et canneberges

• Eur 31,80

Filet de carpe sauté à la serbe avec pommes de terre au persil

• 28,80 euros

Filet de carpe au four avec salade de pommes de terre

• 28,80 euros

Vieille soupe de pommes de terre viennoise

• Eur 8,8

Tafelspitzbouillon mit Leberknödel, Grießnockerl oder Frittaten

• 6,20 euros

Soupe à l'ail de Styrie avec œuf et croûtons

• Eur 7,2

Tartare de boeuf bio avec toasts & beurre

• 21,80 euros

Carpaccio de bœuf aux œufs brouillés truffés & roquette

• 19,80 euros

Backhendlsalat mit Erdäpfel-Vogerlsalat & Kernöl

• petite portion15,20 euros
• grosse portionEur 17,20

Crevettes andalouses à l'huile d'olive chaude, épicées et pâtisseries

• 17,80 euros

Gratin d'escargots à l'ail et fromage & viennoiseries

• 16,90 euros

Rôti d'oignons de Beiried avec oignons croustillants, pommes de terre sautées et moutarde

• 26,80 euros

Pointes de filet de bœuf à la crème de cognac avec poivrons, nouilles au beurre et fleurons de brocoli

• Eur 33,80

Tafelspitz avec pommes de terre rôties, légumes fins, pommes raifort et sauce tartare

• 26,80 euros

Stöger´s Grillteller von Huhn, Schwein & Rind mit Buttergemüse & Petersilerdäpfeln

• 22,80 euros

Médaillons de porc frits au lard, jus d'ail, lardons & pommes de terre sautées

• 24,80 euros

Wiener Schnitzel vom Tullnerfelder Strohschwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat

• de porc de paille18,80 euros
• du pouletEur 21,40

Cordon Bleu vom Strohschwein mit Erdäpfel-Vogerlsalat

• 20,80 euros

Filet de porc au four avec salade de mayonnaise

• 24,80 euros

Boulettes de viande hachées Stöger's avec purée de pommes de terre ou salade de pommes de terre

• 15,80 euros

Foie rôti avec pommes de terre persillées OU cuit au four avec salade de pommes de terre

• 16,80 euros

Kasnudeln de Carinthie avec beurre noisette et laitue

• 16,20 euros

• végétarien

Vorarlberger Käsespätzle avec laitue

• 16,20 euros

• végétarien

Sandre grillé aux légumes & pommes de terre persillées

• 25,80 euros

Boulettes de nougat caillé à la crème fouettée

• 11,40 euros

Powidltaschen avec chapelure de beurre et crème fouettée

• 9,80 euros

mousse au chocolat

• 10,80 euros

Crêpes fraîchement sorties de la poêle à la confiture d'abricots

• 4,40 euros

Gâteau au lait de poule avec crème fouettée

• 5,90 euros

Scroppino Citron

• 12,80 euros

Affogato – Espresso I Vanilleeis

Café Rüdesheim avec Asbach Uralt

Café Amaretto à la liqueur d'amande

Café irlandais au whisky

Café à l'orange avec Grand Marnier

Fleur de foin de montagne, noisette, pin parasol, noix, poire Williams, abricot, pêche, pomme, genévrier, framboise, sorbier des oiseleurs, vodka, grappa, fernet, averna, ...