Restaurant \u00abZum St\u00f6ger\u00bb
\nLa maison de l'hospitalit\u00e9 viennoise<\/p><\/h1><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
![\"Restaurant](\"https:\/\/www.zumstoeger.at\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/stoeger14-scaled.jpg\" "\\"chambre")
<\/span><\/div><\/div><\/div>Depuis plus de 70 ans, nous r\u00e9galons les palais g\u00e2t\u00e9s avec des sp\u00e9cialit\u00e9s viennoises et autrichiennes, ainsi que des sp\u00e9cialit\u00e9s de saison allant du gibier aux asperges, des champignons au festin de hareng et d'oie.<\/p>\n
Depuis trois g\u00e9n\u00e9rations, les classiques de la cuisine sont r\u00e9interpr\u00e9t\u00e9s et pr\u00e9par\u00e9s chaque jour directement du march\u00e9 dans le restaurant chaleureux de la Ramperstorffergasse 63, dans le cinqui\u00e8me arrondissement de Vienne. Une vaste s\u00e9lection de vins, une cuisine toujours chaleureuse, un menu de d\u00e9jeuner vari\u00e9 (du mardi au vendredi de 11h30 \u00e0 14h30) et notre bar-jardin assurent le confort.<\/p>\n
Le restaurant est une entreprise familiale depuis 1952. Anciennement connue sous le nom de maison de vin \u00ab Zur Gem\u00fctlichkeit \u00bb, son grand-p\u00e8re Eduard St\u00f6ger puis son fils Kurt St\u00f6ger l'ont fond\u00e9e sous son nom de famille comme auberge viennoise traditionnelle. Depuis 2008, la fille Nina St\u00f6ger reprend ce sceptre de son grand-p\u00e8re et de son p\u00e8re avec beaucoup de d\u00e9vouement et de passion.<\/p>\n
Le menu du restaurant St\u00f6ger se lit comme une d\u00e9claration d'amour \u00e0 l'Autriche. De nombreuses recettes proviennent de l'Empire austro-hongrois, une \u00e9poque o\u00f9 de nombreuses influences culturelles ont eu une influence durable sur la cuisine autrichienne. Des menus vari\u00e9s pour le d\u00e9jeuner sont \u00e9galement pr\u00e9par\u00e9s avec beaucoup d'amour et de savoir-faire. L'atmosph\u00e8re accueillante et la chaleur du personnel font de chaque visite une exp\u00e9rience.<\/p>\n
Ni le grand public r\u00e9gulier, ni les nombreux invit\u00e9s du monde entier, ni le guide des restaurants Falstaff ne peuvent se tromper : le restaurant St\u00f6ger est un MUST pour les connaisseurs de la tr\u00e8s bonne cuisine !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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