manger de l'oie
2023

Manger des oies – jusqu'à fin novembre !!!

Jusqu'Ă  fin novembre, nous vous proposerons Ă  nouveau notre Ganserl magnifiquement croustillant !

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2023

Maintenant c'est la saison : sauvage

En plus de nos classiques viennois et autrichiens, le sanglier, le faisan, le cerf, le chevreuil et bien plus encore sont nos personnages principaux Ă  la carte !

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Jardin
2023

Notre Schanigarten est prĂŞt !

Enfin la belle saison arrive………….

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2023

Saison des asperges mai/juin

Tout ce que votre cœur d'asperges désire……..soupe à la crème d'asperges……..risotto aux asperges……..hollandaise aux asperges……..cordon bleu aux asperges……..

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2023

Janvier & Février & Mars Spécialités de poissons

Herringsschmaus 2023: Surf & Turf Pieuvre grillée sur humus tiède selle de chevreuil avec brocolis sauvages & beurre de noix

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2023

Stand « Vinothek » Place de la Mairie Juillet & Août

Le festival du film sur la Rathausplatz propose probablement le menu le plus varié de toute la ville ? un voyage culinaire autour du monde au cœur de Vienne !

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