Restaurant ?Zum Stöger? – La maison de l'hospitalité viennoise

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Depuis plus de 70 ans, nous ravissons le palais avec des délices viennois et autrichiens, ainsi que des spécialités de saison allant du gibier aux asperges, des champignons aux festins de hareng et du ganserl.

Depuis trois générations, les classiques de la cuisine sont réinterprétés dans l'agréable restaurant de la Ramperstorfferstraße et préparés chaque jour avec des produits frais du marché. Une large gamme de vins, des plats chauds tout au long de la journée, une carte du midi variée du mardi au vendredi à partir de 11h30 ? 14 h 30 et un café-terrasse assurent le confort.

Le restaurant est une entreprise familiale depuis 1952. Anciennement connue sous le nom de maison de vin ?zur Cosiness? le grand-père Eduard Stöger puis son fils, Kurt Stöger sous son nom de famille l'ont établie comme une auberge viennoise traditionnelle. Depuis 2008, la fille Nina Stöger a repris ce sceptre avec beaucoup de dévouement et de passion de son grand-père et de son père.

Le menu Stöger se lit comme une déclaration d'amour à l'Autriche. De nombreuses recettes proviennent du k.&k. Monarchie, une époque où de nombreuses influences culturelles ont eu une influence durable sur la cuisine autrichienne. Des menus variés pour le déjeuner sont également préparés avec beaucoup d'amour et de compétence. L'atmosphère accueillante et la chaleur du personnel font de chaque visite une expérience.

Ni le grand public habitué, les nombreux invités du monde entier, ni le guide des restaurants Falstaff ne peuvent se tromper, pour les connaisseurs de très bonne cuisine, le ?Zum Stöger? un indispensable.

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