Así fue nuestro banquete de arenque ^{Delicia 2023}

Bisque de bogavante con jerez añejo

Sopa de pescado bretona con picatostes de ajo

gambas andaluzas en aceite de oliva caliente, especiado y pastelero

Vieiras envueltas en tocino fritas sobre lentejas beluga y espuma de trufa

Vitello Tonnato

Lomo de ternera rosada frita con crema de atún, alcaparras al horno y rúcula

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METROmejillones en salsa de vino blanco a la crema y pan blanco

Calamari a la parrilla con patatas espinacas y aceite de ajo

ohctupus fritos con RCamarones con risotto de limón

W.Lubina frita entera con verduras asadas y aceite de ajo

W.filete de alce con Carroz frito con eneldo y verduras glaseadas

escocés W.salmón ild con salsa holandesa, patatas con perejil y verduras glaseadas

Pappardelle con lOh y Crebozado en salsa de crema de lima y eneldo

SMedallones de diablo fritos en mantequilla de alcaparras, verduras glaseadas y patatas con perejil.